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心肌梗塞的食疗及保健


  饮食保健在心肌梗塞的预防、保健方面有着不可低估的作用,通过合理的、科学的饮食可以明显改善心肌梗塞患者的健康状态。心肌梗塞患者的食疗保健,应注意以下几方面:

  1、急性期

  发病后3天内,必须绝对卧床休息,一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1~3天,以流质饮食为主,可予少量菜水、去油的肉汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉等。凡胀气、刺激的液体不宜吃,如豆浆、牛奶、浓茶等。避免过热过冷,以免引起心律失常。

  食物中的钠、钾、镁,必须加以注意。一般应低盐饮食,尤其是合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗塞发作后,小便中常见钠的丢失,故若过分限制钠盐,也可诱发休克。因此,必须根据病情适当予以调整。

  2、缓解期

  发病4天~4周内,随着病情好转,可逐步改为半流食,但仍应少量多餐。膳食宜清淡、富有营养且易消化。允许进食粥、麦片、淡奶、瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷,并应少吃多餐,经常保持胃肠通畅,以预防大便过分用力。

  3~4周后,随着病人逐渐恢复活动,饮食也可适当放松,但脂肪和胆同醇的摄入仍应控制。饱餐(尤其是进食多量脂肪)应当避免,因它可引起心肌梗塞再次发作。

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【责任编辑】:纳凤
【稿件来源】:39健康
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