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葡萄不同品种营养各有千秋


最近正是葡萄上市的时节,巨峰、马奶、玫瑰香……它们不但香味各异,其营养也各有千秋。那么,不同品种的葡萄,有什么不同功效呢?


营养专家表示,不同品种的葡萄,其养生作用也各有绝招。


巨峰:消炎降脂


巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用,其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。


玫瑰香:抗自由基


玫瑰香葡萄含糖量高达20度,麝香味浓,具有浓郁的玫瑰香味,且有丰富的酚类物质,能抗击自由基。


无籽露:促进消化


无籽露葡萄含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。


马奶:健脾和胃


马奶葡萄含有酒石酸、蛋白质、钾、钙、磷、铁等多种维生素,有健脾和胃、利尿清血、帮助消化的作用。


康可:延缓衰老


康可葡萄的总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,具有延缓衰老的作用。


■提醒


葡萄虽然营养丰富,但也不能多吃,每天以200克~350克为宜。另外,葡萄性寒,经常便秘、脾胃虚寒的人应该少吃。


在清洗上,专家建议,可用剪刀将其剪成方便清洗的小串。然后,用清水加少量面粉浸泡10分钟,以吸附葡萄表面的灰尘。最后,清水洗净即可。

【责任编辑】:纳凤
【稿件来源】:健康时报
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